熊本名物櫻肉【馬肉刺身】

來到熊本，除了潮拜一下Kumamon和熊本城，當然要找吃的名物！！！
熊本周圍都會看到「サクラ肉」（櫻肉）的料理，
其實櫻肉就是馬肉！聽說是因為馬肉顏色像櫻花一樣！


但很易會因暴露空氣中酸化而立即變深褐色
這次我們就先點了馬肉刺身！脂肪很多，但一點都不覺得漏！





集合整套熊本觀光的特集影片！
這次加入了聲音導航（笑）～






等待燒肉時點了飲品的，店員為我們折了可愛的鶴筷子座！






櫻肉燒肉到了！！！！點了好幾款不同部分的，脂肪滿佈的部位當然美味！
神奇在即使是深紅的部分也是一咬就開！好軟的肉質！味道比牛肉更濃！




燒肉爐有直接強力抽油煙的煙通，不用擔心油煙！
也有像口水巾的餐紙為止油彈到衣服上！
的確不知為甚麼馬肉彈出來的油份很多！！！！大家要小心啊～