宅女的我放假懶洋洋, 不想動又想吃.... 最忌花巧多工夫的料理!!!
今次製作超簡單又好味的清湯蘿蔔炆牛腩!!
炆的時間可以看電視躺躺床好寫意又一餐了!!
材料:
$20牛腩
$3白蘿蔔送蔥
$8 黑,白胡椒
$31 就可享用原汁原味的自家製料理!
下面簡單介紹一下我的製作!!
今次製作超簡單又好味的清湯蘿蔔炆牛腩!!
炆的時間可以看電視躺躺床好寫意又一餐了!!
材料:
$20牛腩
$3白蘿蔔送蔥
$8 黑,白胡椒
$31 就可享用原汁原味的自家製料理!
下面簡單介紹一下我的製作!!

首先切好牛和蘿蔔,
牛飛水後加入蘿蔔清湯炆30分鐘,
熄火焗牛15分鐘

加入黑, 白胡椒炆30分鐘, 再焗15分鐘, 重覆兩次

最後加入蔥花完成!!!
炆牛腩要軟, 最重要是又炆又焗,
一路煲的話只有硬硬的!!
約2 小時左右就會軟身了



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